Les objectifs de la formation
Maîtriser la connaissance des termes et principes essentiels du management des flux physiques (production et distribution), des flux d’information et des flux financiers
Le programme de la formation
Maîtriser les fondamentaux de la Logistique
Enjeux, contexte, évolution
Acteurs de la logistique
Systèmes de production et concept de SCM
Définir la gestion de la demande et le processus de prévision
Définition et concept
Besoins dépendants et indépendants (Principe d’Orlicky)
Techniques de prévision
Planifier les activités de la chaîne logistique
Plan stratégique
PIC (Plan Industriel et Commercial)
PDP (Programme Directeur de Production)
Calcul des charges globales
Intégrer le concept MRP (ou CBN)
Planification des besoins en composants
Logique de traitement
Règles de lotissement
Évolution des ordres & traçabilité
Planification des besoins en capacité, profils de charge
Piloter un atelier
Ordonnancement
Lancement et suivi des ordres
Pilotage des capacités
Gérer les stocks et les approvisionnements
Rôles du stock
Modèles de réapprovisionnement
Stock de sécurité
Organiser la distribution et le transport, le DRP
Chaîne et processus de distribution
Gestion des magasins
Transport
DRP (Distribution Requirement Planning) ou calcul des besoins de distribution
Appréhender la qualité totale et la politique d’achat
Définition et outils
Fondamentaux de Maîtrise Statistique des Procédés (MSP ou SPC en anglais)
Systèmes d’assurance qualité et certifications
Les achats dans la chaîne logistique
Processus d’achat
Relation de partenariat et évaluation des fournisseurs
Intégrer le Juste-A-Temps, la gestion en flux tendus
Définitions : JAT, « zéro stock », flux tendus, lean production
Approches du JAT :
par la réduction des gaspillages
par la réduction des cycles
par l’élimination des ruptures de flux
Durée : 3 jours